Какая курица несёт голубые яйца: правда и мифы
Интерес к курицам, несущим голубые яйца, не угасает уже много лет. Кто не хочет удивить друзей и близких необычным цветом яиц прямо со своего двора? Голубые яйца кажутся чем-то сказочным, но сегодня мы разберёмся, какая именно курица способна их снести и почему это происходит. По сути, голубоватый оттенок яиц – это не результат окрашивания или каким-то секретным методом, а особенность генетики породы.
Так называемые «голубые яйца» чаще всего несут птицы из породы Araucana, а также её гибриды вроде Ameraucana и Easter Egger. Эти курицы были выведены в Южной Америке и завоевали популярность благодаря уникальному цвету яичной скорлупы. Голубой оттенок возникает из-за пигмента, который называется оопорфин – он выделяется внутри яичной скорлупы, придавая ей необычный цвет.
Породы кур, несущие голубые яйца
Если вас интересует конкретно, какая курица несёт голубые яйца, то вот небольшой список самых популярных пород с этим свойством:
| Порода | Происхождение | Особенности | Цвет яиц |
|---|---|---|---|
| Araucana | Чили | Без хвоста, с «бородкой» | Голубой |
| Ameraucana | США | Хвост и «бородка» | Голубой, голубовато-зелёный |
| Easter Egger | Гибридная порода | Разные окрасы, разноцветные яйца | От голубого до зелёного и розового |
Почему у куриц голубые яйца?
Голубой цвет яичной скорлупы – результат особенного пигмента. В отличие от обычных коричневых или белых яиц, где цвет зависит от меланина или его отсутствия, голубой оттенок появляется ещё в момент формирования яйца в организме птицы. Пигмент оопорфин окрашивает скорлупу изнутри, и этот цвет сохраняется по всей поверхности.
Интересно, что даже если яйцо отколоть и смотреть на внутреннюю часть скорлупы, голубой оттенок будет заметен повсюду. Это подтверждает, что окрашивание происходит не снаружи, а в момент образования яйца. Кроме того, у кур породы Araucana и других голубо-яичных пород часто встречаются отличительные признаки – например, короткий хвост или бородка, которые легко заметить.
Советы для содержания кур, несущих голубые яйца
Чтобы ваши курочки продолжали радовать вас необычными яйцами, стоит соблюдать несколько простых правил ухода и кормления. Вот основные советы:
- Обеспечьте птицам просторный и чистый курятник.
- Питание должно быть сбалансированным, с добавлением кальция для крепкой скорлупы.
- Обратите внимание на освещение – световой режим влияет на яйценоскость.
- Регулярно проверяйте здоровье кур, чтобы избежать заболеваний, влияющих на яйценоскость.
- Зимой можно дать дополнительно витамины, чтобы поддержать иммунитет.
Заключение
Таким образом, курица, несущая голубые яйца – это не миф, а вполне реальная реальность. Уникальный цвет яиц дарит порода Araucana и её гибриды, благодаря особому пигменту оопорфину. За такими птицами достаточно просто ухаживать, и возможно, они станут замечательным украшением вашего домашнего хозяйства. Если хотите удивлять гостей необычными яйцами и немного разнообразить свой куриный двор, выбирайте породы, несущие голубые яйца!
