Правила и особенности выбора хорошего чая

Утро каждого из нас начинается с чашечкой хорошего кофе или чая.

Однако, не всегда удается выбрать хороший чай. Прежде чем купить чай, нужно разбираться, какой вид именно вам нужен, ведь чаи бывают самых разных видов, ароматов и цветов.

Для того чтобы быстро сориентироваться и выбрать чай смотрите здесь.

Выбор чая по цвету

Этот вкусный и полезный напиток бывает следующих цветов:

• белый;
• зеленый;
• красный;
• желтый;
• черный.

По разнообразию ассортимента на первом месте находится зеленый чай. Цвет у такого чая яркий, а аромат очень вкусный, богатый и насыщенный.

Зеленый чай пользуется огромной популярностью также из-за своих полезных свойств. В таком напитке очень много витаминов и минералов, поэтому с его помощью можно лечить и профилировать разные недуги.

Белый чай является листьями первого урожая. Листья такого напитка прикрыты белыми волосками. Белый чай применяют для омолаживания организма, так как в нем содержится много витаминов, аминокислот и пектинов.

По своим свойственным характеристикам зеленому чаю близок желтый вид. Этот вид в заводе подвергается к легкой ферментации. Благодаря этому заварка получает желтый оттенок.

Полностью ферментированным считается красный чай. Этот чай идеальным вариантом станет для тех, кто любит необычные вкусы. Отметим, что красный чай в себе сочетает характеристики черного и зеленого чая.

По количеству производства третье место в мире занимает черный чай. Такой чай тоже является полностью ферментированным и обладает специфическим вкусом листьев.

Существуют также так называемые цветные чаи, которые не столь популярны, как остальные виды. Они тоже ферментированный, бывают ярко-зеленого, желтого, красного и других цветов.

Критерии выбора

Для того чтобы покупать качественный продукт, нужно выбрать чай известных компаний. Посмотрите, в какой стране производился продукт. Популярными считаются индийский, вьетнамский, кенийский, китайский индонезийские чаи.

Следует обращать внимание также на срок годности. Желательно выбрать чай-заварку, так как такой чай имеет более насыщенный вкус и аромат, нежели чай в пакетиках.

При покупке чая нужно обратить внимание также на упаковку, так как правильная упаковка может сохранить качественные свойства продукта. Упаковка должна быть вакуумной, не должна иметь прозрачных мест, а еще в упаковке должен быть специальный материал с металлизацией.